Mooie bol met goede ovenrijs zo te zien. Je doet er een boel meel op bij het bakken, doe jij geen stoom in de oven?bobbee schreef:Toen ik nog in Naaldwijk woonde haalde ik altijd in Wateringen bij de molen meel. Dat was in 2009 en eerder. Ik weet zo niet meer hoe die heet maar kan mij niet voorstellen dat die weg is.
Ik heb net een volkoren 100% desem broodje de oven uitgehaald. Recept uit het boek meer brood uit eigen oven:
Naaldwijk-Wateringen . . . Molen . . . BOM!bobbee schreef:Waar heb je het over?@3aan schreef:Bom of Blom
In Delft staat toch ook een molen? Ik heb daar ook wel meel gehaald. Randje Rijswijk.
Frans, was het recept met quinoa erin, ik heb de quinoa vervangen voor Gierst. Dat vond ik makkelijker. Ik meen dat er nog 60 gram gekookte quinoa in moest maar heb daar 25gram droge gierst voor gebruikt. Dat is sowieso een aanrader, schep gierst door het meel. Geeft wat lekker knapperigs aan je brood.
Wel stoom hoor maar anders blijft het aan de kom plakken zonder bebloemen van de kom.Kabouter schreef:Mooie bol met goede ovenrijs zo te zien. Je doet er een boel meel op bij het bakken, doe jij geen stoom in de oven?bobbee schreef:Toen ik nog in Naaldwijk woonde haalde ik altijd in Wateringen bij de molen meel. Dat was in 2009 en eerder. Ik weet zo niet meer hoe die heet maar kan mij niet voorstellen dat die weg is.
Ik heb net een volkoren 100% desem broodje de oven uitgehaald. Recept uit het boek meer brood uit eigen oven:
Thanks! Ik keek er kennelijk overheen!bobbee schreef:Ja sorry, ik heb het nu maar even opgezocht, was net de keuken aan het opruimen. Pagina 39
Dit is geheimtaal voor mij, is er een bom ontploft in Naaldwijk, staat er een Molen die Bom heet, waarom BOM in alleen hoofdletters, is het een afkorting zoals CSM en KPN?@3aan schreef:Naaldwijk-Wateringen . . . Molen . . . BOM!
