Het is bekend dat op koffiegebied "het" in Amsterdam gebeurt. Iedereen kijkt naar Amsterdam voor leiding en richting en wie de koffie-elite van de hoofdstad navolgt weet dat hij/zij op de goeie weg is. Wat hier niet wordt gedaan, kun je gerust zelf thuis ook achterwege laten.
Daarom heeft KTC nu ook een handige plattegrond gemaakt waarop je iedereen die iets betekent kunt vinden.
Al viel het me wel op dat een enkele top-branderij ontbreekt, het is natuurlijk wel goed dat er nu een bewegwijzering is voor wie eens een bedevaart wil ondernemen langs de topzaken van ons land.