Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

11
@3aan schreef: di 26 jun 2018, 14:32 Ik heb wel een verschrikkelijk mooie machine met evt. een Compak E5 O.D. te koop.
sta open voor elk voorstel
Ik had hem al wel zie staan, prachtig apparaat.
Maar als ik daar een bod op uitbreng, wordt ik hier niet meer serieus genomen. ;)
Dit val helaas buiten mijn budget..

Op marktplaats staat momenteel een ECM Giotto maar ik meen hier ergens op het forum een topic gelezen te hebben, dat deze types met zo`n half ronde meter niet zo goed zijn? ( Kan het topic even niet meer terug vinden)

Misschien een gekke vraag, maar is er ook ergens een tabel of zo te vinden met alle verschillende ECM/Rocket Giotto, Premium and Premium II types, en al die verschillende versie types?

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

12
Die Compak E5 zou ik serieus overwegen. Uitstekende maler en faire prijs.

Zou erg opletten met MP. Vaak zijn het machines waar flink wat achterstallig onderhoud in zit. Een goedkoopje blijkt dan achteraf toch niet zo'n goede koop. En ja die ECM Giotto zou ik maar lekker laten staan. Dan is die ECM Mechanika van Peter de Goede waar HanR naar verwees een veel betere keuze...

Vast water zou ik me ook niet blind op staren. Een watertank vul je misschien een keer per dag bij. En een lekbak nog minder.

Ik zou vooral bedenken of je voor een warmtewisselaar of dubbele boiler wilt gaan.

Kijk ook eens op kaffeenetz.de!

Wat is je budget?
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

15
bvds schreef:Die Compak E5 zou ik serieus overwegen. Uitstekende maler en faire prijs.

Zou erg opletten met MP. Vaak zijn het machines waar flink wat achterstallig onderhoud in zit. Een goedkoopje blijkt dan achteraf toch niet zo'n goede koop. En ja die ECM Giotto zou ik maar lekker laten staan. Dan is die ECM Mechanika van Peter de Goede waar HanR naar verwees een veel betere keuze...

Vast water zou ik me ook niet blind op staren. Een watertank vul je misschien een keer per dag bij. En een lekbak nog minder.

Ik zou vooral bedenken of je voor een warmtewisselaar of dubbele boiler wilt gaan.

Kijk ook eens op kaffeenetz.de!

Wat is je budget?
Ik vul m'n Lekbak nooit bij.
Afbeelding
Afbeelding
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

16
Ik lees net dat je loodgieter bent.Feitelijk zouden wij hier vragen aan jou moeten stellen.Aansluiten lijkt me voor jou dus een fluit van een cent.
Persoonlijk zie ik veel voordelen in vast water.Het is gewoon erg gemakkelijk.Geen gedoe meer met lege watertanks en lekbakken die in de gootsteen geleegd moeten worden.Gedoe allemaal.Maar zoals al gezegd zeker ook weer niet onoverkomelijk.

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

17
Bedankt voor de reacties.

Ik zit eigenlijk nog steeds in de oriënteerde fase, van de aanschaf van een espresso-apparaat en alles wat daarbij komt kijken, en heb geen max. budget in gedacht.
En heb er ook niet echt haast mee, bij mij groeien dingen meestal. :)

Wel staat een vast, dat er een vaste wateraansluiting moet komen. En daar moet de rest een beetje op worden aangepast, maar ik heb nog geen idee of die aansluitset van Casabarista op elk apparaat te monteren is?

Het lijstje in wensenlijstje in Excel zit er nu zo uit:
Kastje, tafel gaat weg
Blad
Koffiezetter
Openpistondinges?
Maler
Waterleiding
Reduceerventiel?
Filter (s)
Ontharder?
Riolering ?
Uitklopbak/uitkloproosterding
Tamper
Blindfilter
Suikerpot

Wel heb ik een RVS-bak van iemand gekregen, die ik even heb aangepast, en kan voorlopig even dienst kan doen als uitklopbak, in de lade van het kastje.

Afbeelding

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

18
nono schreef: do 28 jun 2018, 21:35 Bedankt voor de reacties.

Wel staat een vast, dat er een vaste wateraansluiting moet komen. En daar moet de rest een beetje op worden aangepast, maar ik heb nog geen idee of die aansluitset van Casabarista op elk apparaat te monteren is?

Ik heb sinds een maand of 6 een vastwater aansluiting en ben er erg blij mee.
Zoals Cremalover al zei heb je geen 'gedoe' meer. Natuurlijk valt het vullen, legen en schoonmaken in het grote geheel van het universum wel mee, maar nu hoef je in feite nooit meer wat te doen (af en toe de lekbak schoonborstelen en 1x per jaar de cartridge van de ontharder vervangen).
Maar goed, je vraag, ik heb de set van Casabarista en volgens mij past die op elk Ulka pompje. Aansluiten was ook een fluitje van een cent. Ik heb trouwens zo'n brede uitkloplade van Joe Frex die onder de koffiemachine staat. Geheel is wel wat hoger, maar werkt prima (aanrecht is 95cm hoog)
dus...