58mm SSP schijven

1
Sinds kort zijn er ook in 58mm SSP maalschijfjes te krijgen. Gemaakt voor Mazzer maar passen ook perfect op een Fiorenzato F4.
Zou dit op 58mm veel verschil maken? Ze zijn natuurlijk wel prijzig, 150 dollar non coated. 200 dollar red speed coated.
Voor een molen van 450 euro is het misschien wat veel maar overweeg het wel als de kwaliteit sterk zou verbeteren.
Iemand al ervaring mee?

Re: 58mm SSP schijven

2
er staat dacht ik een topic op HB over dit onderwerp.

de 64 mm SSP schijven schijnen het beter te doen. zou me niet verbazen dat dit ook voor de 58 mm zo is.

of het ook 200 e waard is kan je alleen zelf beslissen.

je kunt dat geld ook apart zetten en straks investeren in een andere maler.

maar die Nano is best een goed gebouwde maler.

benieuwd.
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs

Re: 58mm SSP schijven

3
Heb het al gelezen op HB maar misschien waren hier al ervaringen :-)
Investeren in een andere maler is natuurlijk ook een optie natuurlijk maar als ik met deze wijziging van mijn huidige maler een veel betere kan maken doe ik het liever zo. De nano is inderdaad een stevige goed gebouwde maler, dat zit dus al goed.

Re: 58mm SSP schijven

4
Ze zitten erin. Heb ze laten inlopen met 1kg supermarkt koffie.

Wat ik er tot nu toe over kan vertellen;

Daar waar ik ervoor gemiddeld 15 - 17 seconde maalde voor 18g koffie heb ik bij mijn eerst pakje (Dame Dabaye - Ethiopië Guji) 11 seconden gemalen en bij mijn tweede pakje (Fazenda Furnas - Brazilië) 10 seconden gemalen voor 18 grammen.
Ze zijn dus in ieder geval een stuk sneller, waar ik wel blij mee ben. Ze maken wel iets meer lawaai heb ik de indruk.
Ook qua smaak zit het beter dan ervoor. Maar misschien het allerbelangrijkste, het is zo makkelijker geworden op een degelijk bodemloos shot te zetten. Daar waar dat voordien met de standaard schijven eerder geluk was om een perfect shot te maken is dat nu meer regel dan uitzondering :-)

De schijven zelf:

https://drive.google.com/file/d/1zlpjBh ... sp=sharing

shot 1

https://drive.google.com/file/d/1da_YCP ... sp=sharing
https://drive.google.com/file/d/1dadDpp ... sp=sharing
https://drive.google.com/file/d/1yqs-bG ... sp=sharing

Re: 58mm SSP schijven

5
Goed om te horen. SSP maakt geweldige schijven die aanzienlijk beter zijn dan de standaard schijven van bijna alle fabrikanten.
Strietman CT2, LWW EG-1 (CORE en ULTRA), Lagom 01 (102HU en OM), Pietro M-Modal, 1ZPresso J-Ultra, LWW The BIRD, Orea V4/Z1, Hario V60/NEO, OXO Rapid Brewer, Acaia Lunar en Pearl S, Sworks Billet basket 15gr en 18gr en nog veel meer