Ik gebruik al 15 jaar voorgemalen Lavazza koffie met een metalen espresso potje voor op het fornuis.
Sinds kort is de koffie troebel bij het inschenken. Potje nagekeken, rubberen ring vernieuwd, koffie bleef troebel. Mogelijk waren de gaatjes in het koffiereservoir vergroot door het schoonmaken met een naald. Vandaag een nieuw potje gekocht. (Ilsa) Vanavond net eerste koffie gemaakt, koffie was nog steeds troebel.
Heeft Lavazza de grain verkleind?
Wat raden jullie voor alternatief aan?
Bij voorbaat dank,
Marc
Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?
2Verse niet voorgemalen koffieAurelius schreef:Ik gebruik al 15 jaar voorgemalen Lavazza koffie met een metalen espresso potje voor op het fornuis.
Sinds kort is de koffie troebel bij het inschenken. Potje nagekeken, rubberen ring vernieuwd, koffie bleef troebel. Mogelijk waren de gaatjes in het koffiereservoir vergroot door het schoonmaken met een naald. Vandaag een nieuw potje gekocht. (Ilsa) Vanavond net eerste koffie gemaakt, koffie was nog steeds troebel.
Heeft Lavazza de grain verkleind?
Wat raden jullie voor alternatief aan?
Bij voorbaat dank,
Marc
Espresso; Bezzera Strega; Niche zero.
Filter: Kinu m47; V60, Aeropress ...
Roaster: Huky500
Filter: Kinu m47; V60, Aeropress ...
Roaster: Huky500
Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?
3Na 15 jaar voorgemalen koffie hét moment om een GOEDE maler en vers gebrande koffie te kopen!
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?
4Greaf maakt betaalbare koffiemolens die het prima doen op fijne mailingen, voor de mokapot dus een zeer geschikt malertje.
Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?
5Heren,
Allen bedankt voor de reacties.
Ik heb de koffie vervangen door koffie van Simon Levelt. (Yellow Bourbon Brazilie, gemalen bij aankoop.) Nog steeds troebel.
Heb zelfs een maal koffie gezet met Spa water, zonder verbetering.
Blijft een mysterie.
Yellow Bourbon, is trouwens niets voor mij. Mist de pit aan het eind.
Groet,
Marc
Allen bedankt voor de reacties.
Ik heb de koffie vervangen door koffie van Simon Levelt. (Yellow Bourbon Brazilie, gemalen bij aankoop.) Nog steeds troebel.
Heb zelfs een maal koffie gezet met Spa water, zonder verbetering.
Blijft een mysterie.
Yellow Bourbon, is trouwens niets voor mij. Mist de pit aan het eind.
Groet,
Marc
Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?
6Simon levelt koffie + voorgemalen.
Er is nog steeds evenveel ruimte voor verbetering als eerder.
Er is nog steeds evenveel ruimte voor verbetering als eerder.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?
7Aurelius schreef: vr 22 feb 2019, 20:04 Ik gebruik al 15 jaar voorgemalen Lavazza koffie met een metalen espresso potje voor op het fornuis.
Sinds kort is de koffie troebel bij het inschenken. Potje nagekeken, rubberen ring vernieuwd, koffie bleef troebel. Mogelijk waren de gaatjes in het koffiereservoir vergroot door het schoonmaken met een naald. Vandaag een nieuw potje gekocht. (Ilsa) Vanavond net eerste koffie gemaakt, koffie was nog steeds troebel.
Heeft Lavazza de grain verkleind?
Wat raden jullie voor alternatief aan?
Bij voorbaat dank,
Marc
Ha Aurelius,
Ik ben het eens met wat alle heren hierboven hebben geschreven.
Gebruik verse bonen en maal zelf met een goede maler, dan haal je het maximum uit je Moka potje.
Ik heb er langdurig plezeier van gehad op deze manier.
Maar wat bedoel je met 'troebel'?
Ook als je een goede maler hebt, blijft er na het drinken een heel klein beetje prut in het kopje achter.
Dat is eigenlijk altijd het geval bij een Moka potje.
Is dat bij nju nu zo erg dat je bijna via een filter moet drinken, of bedoel je wat anders?
Gr, Guido
Gr, Guido
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?
8Of, of hij merkt het nu pas op in een helder ogenblik
?
Zou zomaar kunnen?
Zo nu en dan heb ik ook weleens een Epifanie
Iets waar je blij van kan worden, of niet.
?Zou zomaar kunnen?
Zo nu en dan heb ik ook weleens een Epifanie
Iets waar je blij van kan worden, of niet.

Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

