Ik ga m'n best doen om alles bij te houden hier!CriMsoN81 schreef: ma 09 aug 2021, 17:16 Welkom! En wat gaaf dat je meteen voor een hevel gaat en lekker gaat upgraden. Dit is echt zo’n leuke hobby, ga je heel veel plezier mee hebben!
Houd ons vooral op de hoogte van je leerproces en de upgrades. Lijkt me erg leuk om te zien en te lezen.
Re: Voorstellen
12Wat is het voordeel van dat filter bovenop de puck?bobbee schreef: Die second coffee puck heb ik niet maar ik werk al heel lang met een cirkel snijder en koffie filters van de supermarkt. Ik snij uit de filters 51mm cirkeltjes en die leg ik op de puck. Kost geen drol en ik gebruik die filtertjes ook nog meerdere keren. Dus ik zeg nee, zo'n rvs screen is niet nodig en minder handig dan papier.
Dosing funnel is mooi hoewel het een stuk goedkoper kan!
€ 6,44
https://a.aliexpress.com/_voO5a4
Ik heb er volgens mij nog 1 nieuw liggen in aluminium met magneetjes in de rand. Waar woon je ergens?
En ik heb deze tamper naast een normale tamper. Het werkt goed, altijd recht tampen.
€ 14,69 46%OFF | 51/53/58Mm 304 Rvs
https://a.aliexpress.com/_vdbmtI
Heb je al een kleine weegschaal?
AliExpress had ik niet eens aan gedacht voor dit soort dingen! Ik woon in Meppel.
Die tamper ziet er handig uit, gaat meteen in m'n winkelmand. Zit hier ook een veer in? Ik kom op Ali ook tampers tegen met een veer, is dat ook iets?
Een weegschaal heb ik nog niet, maar deze zit in m'n winkelmand:
https://a.aliexpress.com/_u9uwB6
Re: Voorstellen
13Filter boven op de puck zoals ik doe is zelfde als de metalen:
"Second coffee puck lower shower screen or contact screen for La Pavoni Post Mill is placed directly on the coffee puck to reduce channeling or other specific problems that can occure during coffee extraction."
Er zit een veer in de tamper. Zie hier;
https://youtu.be/JiFIBDdVRNU
Welke tamper heb je zelf gevonden?
"Second coffee puck lower shower screen or contact screen for La Pavoni Post Mill is placed directly on the coffee puck to reduce channeling or other specific problems that can occure during coffee extraction."
Er zit een veer in de tamper. Zie hier;
https://youtu.be/JiFIBDdVRNU
Welke tamper heb je zelf gevonden?
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: Voorstellen
14Kijk, dit bedoel ik en dan valt het hier nog wel mee 
Machine voor mijn vrouw: QuickMill 3000. Werkruimte: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
Re: Voorstellen
15Waarlijk, naast een fluffy maalsel bestaat er ook nog zoiets als een fluffy straalDirk Jan schreef:Kijk, dit bedoel ik en dan valt het hier nog wel mee
Re: Voorstellen
16Ik had zelf zoiets als dit gezien:bobbee schreef: ma 09 aug 2021, 22:38 Er zit een veer in de tamper. Zie hier;
https://youtu.be/JiFIBDdVRNU
Welke tamper heb je zelf gevonden?
https://a.aliexpress.com/_uGO6Sg
Re: Voorstellen
18Het maalsel heel goed, gelijkmatig, zonder 'verborgen holen', verdelen is volgens mij het belangrijkste. En dat heb ik nog niet altijd onder de knie.
Machine voor mijn vrouw: QuickMill 3000. Werkruimte: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
