Re: Beginner op zoek naar een espressomachine

11
@3aan schreef:
Spironski schreef:Ja, op zoiets kom je dan wel uit (ik schreef ook niet dat het onmogelijk was hè?).

Probleempje is natuurlijk dat het 2-de hands is, en dat wil OP (nog) niet. Maar ik veronderstel dat je met zo'n set-up tenminste wel redelijk espresso moet kunnen zetten. 4 Jaar oud is ook weer niet té oud (maar had die maler niet plastic maalschijf-dragers? (wat is het Nederlands woord?)), en zou goed onderhouden zijn.
Kunststof maalgroep o.i.d. wel een conische, zolang je er geen kiezels in doet gaat het goed, dat zou ook fout gaan in mijn Fiorenzato subito

Trouwens die maler van 67 euro daar komen nog de verzendkosten van de oosterburen vandaan bij en je weet ook niet hoe de staat is :?
Ah dan was jij het die van de MP advertentie? Ik wilde de verkoper al vragen welke mooie molen dat was op die foto :P

Re: Beginner op zoek naar een espressomachine

12
Hoenen schreef:
@3aan schreef:
Spironski schreef:Ja, op zoiets kom je dan wel uit (ik schreef ook niet dat het onmogelijk was hè?).

Probleempje is natuurlijk dat het 2-de hands is, en dat wil OP (nog) niet. Maar ik veronderstel dat je met zo'n set-up tenminste wel redelijk espresso moet kunnen zetten. 4 Jaar oud is ook weer niet té oud (maar had die maler niet plastic maalschijf-dragers? (wat is het Nederlands woord?)), en zou goed onderhouden zijn.
Kunststof maalgroep o.i.d. wel een conische, zolang je er geen kiezels in doet gaat het goed, dat zou ook fout gaan in mijn Fiorenzato subito

Trouwens die maler van 67 euro daar komen nog de verzendkosten van de oosterburen vandaan bij en je weet ook niet hoe de staat is :?
Ah dan was jij het die van de MP advertentie? Ik wilde de verkoper al vragen welke mooie molen dat was op die foto :P
Je bedoelt deze, nu met ingekorte bonenreservoir;

Afbeelding

IMG_0491 by randstad fotografica, on Flickr
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Re: Beginner op zoek naar een espressomachine

13
Bedankt voor alle reacties! Het lijkt erop dat ik beter iets anders kan bedenken. Dan drink ik voorlopig gewoon uit mijn mokkapotje.
Toevallig nog goede tips m.b.t. een mokkapotje? Behalve dan een goeie koffiemolen kopen. ;-)
Bijvoorbeeld wat betreft temperatuur. Ik heb nl. een electrische kookplaat en het duurt nogal lang om hem op te warmen. Het best wachten tot hij helemaal warm is neem ik aan. Dan heb je de meest constante temp?

Re: Beginner op zoek naar een espressomachine

14
Hondenbrok schreef:Bedankt voor alle reacties! Het lijkt erop dat ik beter iets anders kan bedenken. Dan drink ik voorlopig gewoon uit mijn mokkapotje.
Toevallig nog goede tips m.b.t. een mokkapotje? Behalve dan een goeie koffiemolen kopen. ;-)
Bijvoorbeeld wat betreft temperatuur. Ik heb nl. een electrische kookplaat en het duurt nogal lang om hem op te warmen. Het best wachten tot hij helemaal warm is neem ik aan. Dan heb je de meest constante temp?
Zoek eens op Mokkapotje, verbluffend moet je doen!! ;)
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Re: Beginner op zoek naar een espressomachine

15
Ja, d'r is al vaker over geschreven. In het kort: met warm water opzetten op hete plaat, eraf zodra het pruttelt. Het is zaak om de boel zo koel mogelijk te houden, koffie houd niet van temperaturen boven de 96C.

En inderdaad verse bonen vlak voor tijd malen!
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

Re: Beginner op zoek naar een espressomachine

18
ChaimKwakman schreef:Misschien is de Rancilio Silvia een goed idee? En dan eerst gemalen koffie kopen en sparen voor een bonenmaler ;-)
Dat klinkt juist als een heel slecht idee.
Terwijl je spaart staat je Silvia stof te vergaren en minder waard te worden. Dan had je beter je geld op de bank kunnen laten staan totdat je allebei kon kopen.
Is je koffie te zuur?
Is je koffie te bitter?
Is je koffie te intens?
Snap je het allemaal niet meer?
Lees dit

Re: Beginner op zoek naar een espressomachine

19
Bluecold schreef:
ChaimKwakman schreef:Misschien is de Rancilio Silvia een goed idee? En dan eerst gemalen koffie kopen en sparen voor een bonenmaler ;-)
Dat klinkt juist als een heel slecht idee.
Terwijl je spaart staat je Silvia stof te vergaren en minder waard te worden. Dan had je beter je geld op de bank kunnen laten staan totdat je allebei kon kopen.
Klopt, maar als je nu een machine wilt kopen en koffie drinken... Een maand gemalen koffie is ook geen ramp ;-)
BFC Junior Plus Pulsante | Mazzer Mini Electronic A | Reg Barber C-Ripple | Naked portafilter | ...