Ik kijk al even mee op dit forum en heb me nu eindelijk maar eens aangemeld.
Mijn naam is Pieter Jan (PJ) en ben woonachtig in Ede. Ik werk als grafisch ontwerper en heb een zwak voor mooi design maar eigenlijk voor alles waar met passie en overtuiging aan gewerkt is. Vooral ambachtelijke processen waar echt vakmanschap aan te pas komt vind ik interessant en inspirerend. Daar past een product als koffie natuurlijk helemaal bij.
Ik ben jaren geleden, na thuis altijd DE filterkoffie te hebben gedronken, begonnen met Nespresso cupjes. Dat was eerst lekker maar na verloop van tijd ging het bijzondere daar ook wel vanaf. Zo’n 6 jaar geleden, met het thuisbarista gebeuren stevig in opmars, ben ik me daar ook in gaan verdiepen en ben zo ook op dit forum terecht gekomen. Ik heb destijds ook m’n eerst combi gekocht. Een Bezzera Mitica en Compak K3 touch.
Inmiddels ben ik me al weer enige tijd aan het inlezen voor een nieuwe set waarvan grotendeels op dit forum. Dat heeft er in geresulteerd dat ik vandaag een Lelit Bianca v2 icm Eureka Mignon XL heb opgehaald. Dat wordt weer flink experimenteren en proeven.
Ik hoop nog veel van jullie te leren en wellicht zelf wat bij te kunnen dragen.
Binnenkort zal ik ook m’n ‘oude’ set hier te koop aan bieden.
Als afsluiting nog een plaatje van m’n nieuwe koffiehoek.
Op het goede leven!
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
