Goedenavond!

Dit is mijn eerste post hier op dit forum.
Tijdens mijn werk in de horeca heb ik koffie, en de techniek van het koffie/espresso zetten leren waarderen. Nu ik werk in een café met een simpele 'een-druk-op-de-knop' supervolautomaat begin ik het toch wel te missen. Bij ons thuis staat verder alleen een Senseo-apparaat, waar je ook niet echt vrolijk van wordt. Langzamerhand begon ik toch weer naar een betere koffie, zoals ik heb 'vroeger' kon drinken.

Nu wil ik graag zelf wat spullen aanschaffen om zelf betere koffie dan het Senseo-apparaat te zetten.
Het grote nadeel is eigenlijk het budget: als arme student is dat er eigenlijk bijna niet.

Nu heb ik zelf wat research gedaan en ik kwam uit op iets als het volgende:

http://curlycoffee.nl/webshop/espresso- ... offiemolen

en een

http://www.koffiecenter.nl/product/3481 ... 3god-hcAOw

of eventueel een Moka Express


Ik verwacht geen perfecte koffie te zetten, maar zou ik hier (met de juiste bonen) een bovengemiddelde koffie mee kunnen zetten?

Alvast bedankt!

Hoi Koffiekop, welkom op het forum!

Nu wil ik graag zelf wat spullen aanschaffen om zelf betere koffie dan het Senseo-apparaat te zetten.

Dat zal niet al te moeilijk zijn, bijna alles is beter.

Met wat je laat zien in je linkjes zal het denk ik mogelijk zijn om een goed kopje koffie te zetten, wie weet zelfs wel de "perfecte" French Press!

De mokkapot is ook een optie, of een Clever Dripper, of een Aeropress, een Chemex.... Met alle kan je een heel smaakvol kopje zetten. Maar het begint inderdaad met goede bonen.

De apparatuur hoeft dus niet zo duur te zijn, als je maar een bepaald minimum aan kwaliteitsbonen hebt om mee te beginnen. Pas als je goede espresso wilt maken zal je aan een wat groter budget moeten denken. Maar wie weet komt dat later wel.