Hallo
Ik heb sinds kort een koffiemachine met bonen maal functie.
Ik heb al wel enkele merken/type bonen uitgeprobeerd, maar ben niet helemaal tevreden en enthousiast tot nu toe.
Nu valt me op dat je in restaurants vaak erg lekkere koffie krijgt, een beetje zoetig denk ik? Met een erg zachte smaak in mijn beleving.
Ik vraag me af: heeft iemand een idee wat dat voor koffie is / koffiebonen zijn? Merk en type? Zodat ik deze ook voor privé kan kopen.
Bedankt!
Ronald
Re: smaak van restaurantkoffie thuis...
2Welk merk en type, hoe oud, wanneer is de service / schoonmaak gedaan?ronaldstolk76 schreef: wo 03 okt 2018, 10:03Ik heb sinds kort een koffiemachine met bonen maal functie.
Welke precies, van welke leverancier, waar kwamen de bonen vandaan, wie heeft ze wanneer gebrand?
Is mij nog niet opgevallenronaldstolk76 schreef: wo 03 okt 2018, 10:03Nu valt me op dat je in restaurants vaak erg lekkere koffie krijgt

Ik weet wel zeker dat de betreffende restauranthouders je dat zo kunnen vertellen.ronaldstolk76 schreef: wo 03 okt 2018, 10:03heeft iemand een idee wat dat voor koffie is / koffiebonen zijn?
Bij een restaurant in Arnhem / omgeving zou dat bijvoorbeeld goed Peeze koffie kunnen zijn.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: smaak van restaurantkoffie thuis...
3Kwalitatief gezien is de koffie in de meeste restaurants waardeloos omdat het personeel geen flauw benul heeft hoe ze een espressomachine moeten bedienen. Je zult dus echt meer info moeten geven want gezien bovenstaand feit doe je zelf ook ergens iets totaal verkeerd als het thuis nog slechter is, of je hebt erg toevallig alleen restaurants gehad waar ze het wel snappen alleen is die kans ontzettend klein.
Strietman CT2 (pre-order), LWW EG-1 (CORE en ULTRA), Lagom 01 - 102OM, Pietro pro brewing, LWW The BIRD, Orea V4, V60