Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5681 door bobbee

Wie heeft er een scheetje gelaten, steek je hand op.

Zuurdesem gas...

Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

gilleko B.

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5682 door gilleko B.

bobbee schreef:

Wie heeft er een scheetje gelaten, steek je hand op.
Zuurdesem gas...

️

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5683 door bobbee

Pizza met tomaten saus, mozzarella, dun gesneden rode ui, kipreepjes en na bakken de black cherry bbq suace er overheen gedrizzled.

Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

mr Blanc

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5684 door mr Blanc

Ziet er smakelijk uit

Linea Mini R Zwart - Sculptor 078S Zwart - Specialita Mat Zwart

fransg

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5685 door fransg

LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5686 door bobbee

Home made rozijnen broodje.

Ingrediënten zijn een eitje, wat melk en water, beetje roomboter, bastard suiker, bloem en ceylon kaneel en rozijnen.

Dus veel minder suiker en rommel dan een paasstol uit de winkel en toch super lekker!

Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Dirk Jan

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5687 door Dirk Jan

Goed bezig: we maken het gewoon lekker zelf.

Machine voor mijn vrouw: QuickMill 3000. Werkruimte: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.

fransg

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5688 door fransg

lekker!

LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Joste

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5689 door Joste

Wat meer bite voor na de pasen

Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon

fransg

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5690 door fransg

Verrukkelijk die krentenmikken

LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino