37
door Spironski
Zoals op HB ook te lezen, maken ze wel onderscheid in onschuldige en slechte klontjes. De klontjes die meteen uiteenvallen doen niet zoveel kwaad, hoewel ik moet zeggen dat een maalsel zonder enige klont wel lekker verdeelt. Maar je hebt ook klonten die iets steviger zijn, en hoewel prima mee te leven vergt het dan wel meer aandacht en tijd om je filter goed te vullen.
We moeten natuurlijk oppassen om ons helemaal te focussen op 1 detail en daar alle heil/onheil van te verwachten, en dat geldt ook voor klontjes. Maar geef mij maar een maler die een uniform maalsel zonder klontjes produceert.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder