Logboek koffiebranden

1
omdat ik sinds kort dus ook aan het branden met de Gene Cafe heb ik een pdfje gemaakt op A4 waar ik alle brandingen en info van de branding op noteer om zo een logboek op te bouwen.

Ik dacht dat het misschien voor anderen ook wel handig kan zijn dus heb ik het even online gezet.

Je kunt hem zo uitprinten, perforeren en in een zo een snelhechtermapje doen.

*UPDATE 6/10/13:
ik heb het formulier wat aangepast, dus bij deze een nieuwe versie online

PDF Link:
https://db.tt/9AYmUzR8
Laatst gewijzigd door bobbee op ma 07 okt 2013, 03:44, 3 keer totaal gewijzigd.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Re: Logboek koffiebranden

2
Netjes gedaan!

tip:

Notitie's -> Notities

Brand datum -> Branddatum

Start temperatuur -> Starttemperatuur

(de neiging er twee woorden van te maken komt door het vele Engels tegenwoordig, daar is dat gebruikelijk)
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: Logboek koffiebranden

4
bobbee,

bedankt voor het mooie en heldere formulier; bewaar ik wanneer het in de toekomst tot branden van koffie komt.

Heb nog even op het forum gezocht of er ook zo iets is voor het maken van notities bij het proeven van koffie (proefnotitie), maar kon ik niet vinden.
Zal er ongetwijfeld wel zijn maar kan het niet vinden.

Gr. Bert
Dalla Corte mini EX4+ (2009) || Baratza Forte || Baratza Virtuoso Preciso 685 || RB flat
Brew: Hario Scale || Abid Clever Dripper || Ubrew || Melitta filters || Bodum Bistro en Braun 3045 molen
Bonen: Blanche Dael (te lopen) || winkels via internet

Re: Logboek koffiebranden

6
Hartelijk bedankt, ja naar zo iets was ik naar op zoek.

Gr. Bert
Dalla Corte mini EX4+ (2009) || Baratza Forte || Baratza Virtuoso Preciso 685 || RB flat
Brew: Hario Scale || Abid Clever Dripper || Ubrew || Melitta filters || Bodum Bistro en Braun 3045 molen
Bonen: Blanche Dael (te lopen) || winkels via internet