Pti schreef: ma 13 sep 2021, 20:49 De niche heeft conische schijven die gewoon voor espresso zijn geslepen, de schijven uit de mazzer Kony.
Omdat conische schijven een wat breder spectrum van gemalen koffie geven kun je er oké filter koffie mee zetten maar niet fantastisch.

Kijk maar naar het verschil tussen de commendante (briljant voor filter, minder voor espresso) en de Kinu (goede espresso maar niet even goed als commondante voor filter).

Het slijpprofiel is juist wat mij voor aeropress meer naar de SD trekt ipv de XL.

doubleb schreef: di 14 sep 2021, 11:29 In het geval je voor een Oro/XL wilt gaan en de voorkeur hebt voor de espressoschijven in de XL; er wordt hier op het forum een XL aangeboden in nieuwstaat.

Hello,

thanks a lot for contacting us.

The burrs are the same as those of the Mignon XL. These are combined with dedicated technical solutions and a 15° inclination guaranteeing a unique dose consistency and near-zero retention.

Have a nice day and all the best,