Ik ben Aiko en sinds vandaag officieel geregistreerd op het forum. Ik kijk hier al wel een tijdje rond maar het leek me ook leuk om mee te kunnen praten over verscheidene zaken.
Mijn koffie-avontuur begon zo'n 5 jaar geleden in coronatijd. Ik kreeg van mijn werk een thuiswerkvergoeding en heb die ingezet voor een gaggia classic pro en een eureka mignon manuale. In die tijd heb ik een hoop geresearched hoe espresso 'werkt' en toen ik 'm eenmaal onder de knie had heb ik alles gelaten voor wat het was. Sinds dit voorjaar eigenlijk want toen ben ik verder gegaan in het kijken van video's, lezen van fora etc. Uiteindelijk heeft dat geleid tot aanschaf van een Argos Odyssey (2e hands) en een DF83V (ook 2e hands). Mega blij met mijn huidige set-up.
Ik probeer heel veel verschillende boontjes uit, het liefst light en medium roast. Recent abonnement genomen bij Friedhats, en ben benieuwd wat dit mij allemaal gaat brengen.
Groetjes!
