Marco Uber Grinder

1
Marco, bekend van onder andere de Uber Boiler, heeft Ditting/Mahlkonig in de arm genomen voor de ontwikkeling van de Uber Grinder. De Uber Grinder is gebaseerd op Mahlkonig's Tanzania maar is voorzien van vlakke maalschijven met een diameter van 80 mm. Deze machine is, volgens Marco, optimaal te kalibreren en te reinigen.

Afbeelding


Afbeelding
Martijn Verhaeg - mountainbike clinic
Cookin' BV - www.cookin.nl
Het weblog voor koffiegekken - www.koffiegek.nl
Het weblog voor theegekken - www.theegek.nl
Horecaondernemer? - www.horecakoffie.nl
Gek van fietsen? www.rideit.nu

Re: Marco Uber Grinder

2
Die "Knock-arm for residue removal" vind ik wel cool. Maar die magnetische schijven tegen retentie? En wat moet zoiets kosten?
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder