Re: Welke hefboommachine gaat het worden?

14
Op jullie aanraden ben ik naar Vintage Espresso machines geweest. Roland heeft mij daar een uitgebreide uitleg gegeven en een aantallen machines laten zien. Ik ben tot de conclusie gekomen dat ik voor een nieuwe machine ga. Mijn keuze gaat tussen de Izzo Alex Leva en de Izzo New Pompei. De Alex Leva vind ik eleganter en de Pompei robuster. Zijn er die ervaring hebben in werken met deze machines?
La Marzocco Linea Mini R - Bentwood Vertical 63 - Kaffelogic Nano 7e - Cafelat Robot - Kinu - Aeropress

Re: Welke hefboommachine gaat het worden?

15
Willem.H schreef: vr 08 okt 2021, 12:57 Op jullie aanraden ben ik naar Vintage Espresso machines geweest. Roland heeft mij daar een uitgebreide uitleg gegeven en een aantallen machines laten zien. Ik ben tot de conclusie gekomen dat ik voor een nieuwe machine ga. Mijn keuze gaat tussen de Izzo Alex Leva en de Izzo New Pompei. De Alex Leva vind ik eleganter en de Pompei robuster. Zijn er die ervaring hebben in werken met deze machines?

Geweldige machine . Feitelijk de beste. Het is dat u het maar weet.
Robuust ook. Dubbele veer maar het enige dat beweegt zijn mijn 60 jarige spaghetti armen.



Single shots ook een genot.

Re: Welke hefboommachine gaat het worden?

18
Geweldige machine die Pompei. Wellicht verkoopt Cremalover de zijne wel (weer een keer). Dan moet je wel zelf tillen :D. Alhoewel er ook een reden is dat Cremalover zijn verkoop topic een aantal keer heeft geannuleerd: het ding is een working horse en maakt ontzettend lekkere espresso.

Ik zou niet snel een nieuwe Izzo kopen. Het zijn geen hele waardevaste machines. De Pompei is voor veel mensen te groot en het merk is gewoon minder courant. De Alexa Duetto pompmachine heeft een slechte reputatie vanwege de matige bouwkwaliteit, de onlogische en rommelige indeling van het binnenwerk en de storingsgevoeligheid; de Leva heeft veel minder elektronica dus die zal een heel stuk betrouwbaarder zijn. Wat ik niet weet of deze qua temperatuurmanagement net zo goed werkt als de Pompei. Iemand?

Een wat veiligere keuze lijkt dan een Bezzera Strega die je door Peter de Goede laat "PSM tunen". Qua looks en uitstraling wellicht niet de mooiste, qua performance met PSM heel goed. Of koop een Londinium. Deze machines zijn op termijn waarschijnlijk makkelijker door te verkopen. En schrijven ook minder af.

Als je een Izzo nieuw koopt en hem de komende 10+ jaar laat staan niks mis mee. Maar ga zo'n machine dan wel vooraf goed bekijken en testen.

Als het niet groot hoeft te zijn: "even" wachten op de compacte Londinium met de naam Vektis. Ik wacht er al lang op en verwacht er veel van. Maar begin wel ongeduldig te worden. Op dit moment gebruik ik weer met veel plezier mijn Elektra mcal. En dat is echt een fijn machientje. Hangt nieuw ook wel een fors prijskaartje aan.
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs