Re: Halfautomaat + molen

41
Toxiq schreef: vr 31 okt 2025, 22:16 Vanochtend belde ik naar een zaakje in Arnhem (hier wss wel bekend ;-) ) voor wat info en kreeg ook het aanbod altijd vrijblijvend langs te mogen komen
Een hele duidelijk uitleg omtrent de zetgroep/werking en de verschillen in boiler, hx, dubbele boiler en wel/geen pid
Mijn vrouw was er vrij snel van overtuigd
Toen nog een rondje langs de koffiemolens GBW, de Eureka vond ik eerlijk gezegd een beetje denken aan een kauwgomballen automaat, de volgende stap was een Fiorenzato All ground sense
advies en wensen kwamen dan uit op een Profitec Drive en dan waren er nog wat toeters en bellen nodig om die frikandel ook nog speciaal te maken (tamper station, melkkannetjes etc)

De verkoper (sorry ben even zijn naam kwijt) maakte een opsomming van de kosten deed er nog een leuk aanbod bij en wat ik scherp vond, niet in de vorm van gadgets of hardware maar in de vorm van onderhoudsmaterialen (slim zo weten ze ook zeker dat je de machine goed kunt onderhouden) aangevuld met 3kg koffie

Hakte mijn vrouw pardoes de knoop door en ging nog sneller door het budget dan een F16 door de geluidsbariere

Afijn we gingen naar huis met boven vermelde glimmertjes en morgen gaat zij nog terug voor een korte introcursus

Iedereen bedankt voor de vele geweldige reacties, de verkoper was zeer in zijn nopjes dat ik mijn voor onderzoek al had gedaan :-)
WhatsApp Image 2025-10-31 at 22.03.29.jpeg
Wow. Da's een mooie configuratie !! Gefeliciteerd. Veel plezier en koffiegenoot ermee !

Re: Halfautomaat + molen

42
Ehmm nee het is andersom dit is haar ding, ik ben in deze zeg maar de technische dienst ;-) sterker nog (vloeken in de kerk) ik drink geen koffie
Geef maar een half of heel varken en ik maak de mooiste charcuterie, eigenlijk geen klagen ik heb een redelijk goed ingerichte hobby slagerij/garage :-)

Re: Halfautomaat + molen

44
Even checken of ik het goed begrijp

Stel je vind de koffie te bitter, dan kun je A de temp iets verlagen en B de maling iets groffer maken, een grovere maling zorgt voor meer doorlaat, dus teveel water wat je dan weer oplost door de doorstroming (boven op de zetgroep) iets meer te knijpen om zo uit te komen op gewenste hoeveelheid water tegen de gewenste doorlooptijd.